Spiele und weitere sCALe – Tools

Diese Tools führen zum Verständnis der sCALe und können darüber hinaus grundlegendes Ernährungswissen spielerisch vermitteln.

Das Frühstückspiel
Weil das „durchschnittliche“ Frühstück eine überschaubare Anzahl an Lebensmitteln hat und weil es den ernährungsbezogen wichtigen Einstieg in den Tag bedeutet, wurde diese Mahlzeit ausgewählt, um das Gleichgewicht zwischen individueller Ernährung und Energiebedarf begreifbar zu machen (für Kinder ab 5 Jahren/Vorschule – mit Sonderkarten). Umso mehr eignet es sich auch für Erwachsene, um spielerisch die Inhalte von Frühstückskomponenten und damit gleichsam deren Bedeutung zu erlernen. Das Spiel besteht aus 32 Karten und Schablonen. Das „Frühstückspiel“ ist jedoch keine statische Lernumgebung. Die Karten können nach geografischem Umfeld und soziologisch spezifischen Ernährungsgewohnheiten angepasst und moduliert werden. Auch die sCALe-Schablonen können den jeweiligen Bedarfsanalysen (D-A-CH, FDA etc.) und nach geschlechtsspezifischen Altersgruppen angepasst werden.

Dieses Frühstückspiel wurde aus der Praxis der EgoFit-Ernährungskurse entwickelt und erstmalig bereits 2002 „intern“ im Rahmen einer Train-the-Trainer-Ausbildung als Modul der „Praxis-Abschlußprüfung“ vorgestellt und erhielt dort die höchste Auszeichnung:

Diese sCALe-Schablone stellt die Energieträger des Frühstücks visuell dar. Die Längen der Farbbalken entsprechen dem Frühstücks-Bedarf an diesem Energieträger:

Jede Frühstückskomponente hat eine Karte. Diese sCALe-cards (Frühstückskarten) stellen im gleichen Maßstab, wie auf der Schablone die Energieträger dar. Die Längen der Farbbalken entsprechen den Inhaltsstoffen von diesem Lebensmittel – zur einfachen Zuordnung sind die Rückseiten der Karten jeweils in der Farbe des dominanten Energieträgers gestaltet. So sind die Fett-Träger (gelb), die Kohlenhydrat-Träger (grün) und Eiweiß-Träger (rot) schnell zu erkennen und zu erlernen:

Dieses Frühstückspiel können Sie zusammen mit der Broschüre „EgoFit Balance“ für eine Schutzgebühr zum Selbstkostenpreis bestellen – oder Sie können sich die Karten und die Schablonen als pdf – Dokument selbst ausdrucken. Bitte schreiben Sie uns eine kurze Anfrage per E-mail.

Gerne fördern wir auch den Einsatz im pädagogischen Bereich. Sind Sie Lehrer, Schüler oder interessiertes Elternteil, dann geben wir Ihnen auf Anfrage gerne die Freigabe zum Ausdrucken der sCALe-Karten, Schablonen für bestimmte Altzersgruppen und eine Spielanleitung plus pädagogischem Begleitmaterial, damit Sie eigene Spiel-Karten erstellen können.